意向崗位

基本資料

求職狀態(tài)

自我評價

我是自己承包食堂自己經(jīng)營，誠信經(jīng)營，良心經(jīng)營，非食堂中介，我有15年食堂實際操作和管理承包食堂經(jīng)驗.能熟練制作各類早點(千層餅,麻團(tuán),包子,饅頭,花卷,南瓜餅,發(fā)糕,炒粉,炒飯,炒面等),對江浙、川湘菜系有豐富的經(jīng)驗，擅長炒菜系列，燉菜系列，蒸菜系列。對食堂5S管理，廚房設(shè)計和炊具的合理規(guī)劃積累了豐富的經(jīng)驗。持有機(jī)動車駕駛證。對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，性格開朗，善于處理各類人際關(guān)系，望貴公司能給我一個服務(wù)公司的機(jī)會！

工作經(jīng)歷

• 某某公司(限企業(yè)會員查看) （廚師）

  2000.02-2005.01[4年11個月]

  協(xié)助主廚早中晚員工餐制作

• 某某公司(限企業(yè)會員查看) （廚師）

  2005.03-2008.02[2年11個月]

  食物采購，菜單設(shè)計，廚務(wù)管理，早中晚餐制作

• 某某公司(限企業(yè)會員查看) （廚師（食堂承包））

  2008.06-2014.05[5年11個月]

  食物采購，菜單設(shè)計，廚務(wù)管理

• 某某公司(限企業(yè)會員查看) （廚師（食堂承包））

  2014.06-2018.04[3年10個月]

  從廚房的建設(shè)及廚具的規(guī)劃和安裝都是經(jīng)我的全程指導(dǎo)。全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)容管理，具體包括人事、菜肴的采購以及搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等

• 某某公司(限企業(yè)會員查看) （負(fù)責(zé)人）

  2018.06-2019.09[1年3個月]

  負(fù)責(zé)給中國企業(yè)提供送餐服務(wù)。全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)容管理，具體包括人事、菜肴的采購以及搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等

• 某某公司(限企業(yè)會員查看) （廚師（食堂承包））

  2020.05-2025.12[5年7個月]

  100 - 499人

  負(fù)責(zé)食堂人員教育培訓(xùn)工作。
  負(fù)責(zé)食堂食材采購、菜單設(shè)計、廚務(wù)管理。
  負(fù)責(zé)公司早、中、晚餐制作。

項目經(jīng)驗

• 菲律賓馬尼拉綠康餐飲 Ι 馬尼拉供餐服務(wù)

  2018.06-2019.09

  負(fù)責(zé)給中國企業(yè)提供配餐服務(wù)。全面負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)容管理，具體包括人事、菜肴的采購以及搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等

語言能力

• 普通話